Cocinero Principal

Cocinero Principal

Empleador: ARAMARK. Descripción del puesto: El Cocinero Principal es responsable de cocinar y preparar alimentos utilizando recetas estándar y siguiendo las pautas de producción, así como los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos y saneamiento. Quien ocupe este puesto debe manejar cuchillos y equipos como parrillas, freidoras, hornos, asadores, etc. de manera segura. El Cocinero Principal puede supervisar empleados y delegar responsabilidades. Las responsabilidades pueden variar según la ubicación y los requerimientos del cliente y del negocio. El Executive Dining Room de una prestigiosa institución financiera en la ciudad de Nueva York busca un cocinero calificado para contratación inmediata. Se requiere actitud positiva, hábitos de trabajo impecables y 5 años de experiencia en restaurante o hotel de alta cocina. El Executive Dining Room ofrece un menú a la carta que cambia semanalmente. Se exige un alto estándar de calidad y consistencia, atención al detalle y capacidad para realizar múltiples tareas. Es el empleo ideal para un cocinero experimentado que busca un mejor equilibrio entre trabajo y vida personal, sin dejar de trabajar en una cocina de alta calidad. Horario de lunes a viernes por la mañana con días festivos libres. Algunos eventos por la tarde. Datos de compensación: El pago por hora para este puesto es de $28.00. Si ambos números son iguales, ese es el monto que Aramark espera ofrecer. Esta es la estimación razonable y de buena fe de Aramark sobre la compensación para este puesto al momento de la publicación. BENEFICIOS: Aramark ofrece programas integrales de beneficios para empleados elegibles, que incluyen seguro médico, dental, de la vista y recursos para la vida laboral/personal. Beneficios adicionales pueden incluir planes de ahorro para la jubilación como 401(k) y días libres pagados como licencia parental y cobertura por discapacidad. Los beneficios varían según la ubicación.